生鸡蛋保质期(鸡蛋保质期一般多久)


【资料图】

1、和蔬菜、肉类一样,鸡蛋也有保质期。

2、实验表明,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋的保质期是40天,而冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天,鸡蛋超过保质期其新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。

3、如果存放时间过久,鸡蛋会因细菌侵入而发生变质,出现粘壳、散黄等现象。

4、所幸的是,目前很多超市已开始出售标明生产日期的鲜鸡蛋了,可以很方便地根据日期推算保质期。

5、如果是买的散装鸡蛋,则尽量一次买少点,尽快吃完。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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